アボカドの味がまずいと感じる人向けです。
アボガドは森のバターとも呼ばれ、人気の食材になっています。
ただ、なかにはアボカドのどこが美味しいんだろう。。。と味がまずいと思っている人もいます。
特に、冷凍アボカドはまずいよ、という意見もあります。
では、どうしてアボカドがまずいと言われてしまうのでしょうか？
そこで、今回は「アボカドはまずい？業務スーパーの冷凍だから？美味しくないと感じる原因と美味しい食べ方とは」をご紹介します。
目次
アボカドがまずい！という意見を徹底調査
アボカドが美味しくないという意見を調査してみました。
店で食べるアボカドは美味しいのに自炊アボカドめちゃくちゃまずいのなんでだろー♪
— 靄 (@mo_yag) August 19, 2021
家で食べるアボカドおいしくないしもっというとまずい
— miya (@g4h_kj8n2a5) August 12, 2021
アボカドが久しぶりに値下がりしてたから買ったら口に合わなかった🙂
産後で味覚変わったのかな
それとも美味しい・まずいアボカドってのがあるのかな？— あさのは (@asachanciin) August 15, 2021
10日くらい前に買ったアボカド切ったんだけど海外のおもちゃみたいな色しててかたくてまずい
皮は赤みがかってたんだけどなあ— 時花 志生 (@Ji_Ka_C) August 9, 2021
今日の学び
熟れてないアボカドは信じられないくらい硬くてえぐみがあって激まずい
ちゃんと熟れるまで待ちます…😢🥑
— もねん🌻🍋 (@monen88) August 7, 2021
冷凍のアボカドくっそまずい
— おむれつ (@nyon_shyguy) July 28, 2021
お店で食べるアボカドは美味しいのに自分で選んで買ったアボカドは美味しくという意見が目立ちました。
アボカドがまずいと言われる3つの原因
まずいと言われる原因は、以下のとおりです。
- 熟しておらず硬かった
- 熟れてないので青臭く感じる
- 業務スーパーの冷凍アボカドだった
お店では熟した食べ頃のアボカドを提供してもらえますが、自分で選ぶのは緑色で硬いまま。そのため、青臭いと思う人もいますね。
特に、業務スーパーで市販されている「冷凍アボカドがまずい」と言われることが多いようです。
では、本当に業務スーパーで買うアボカドは不味いのでしょうか？
業務スーパーの冷凍アボカドがますい？
業務スーパーの冷凍アボカドがまずい！という意見を集めました。
業務スーパーで買ったくそまずい冷凍アボカド、スムージーにいれれば大丈夫だった🥑
— kana｜燕 (@senbeibariko) July 10, 2020
大手スーパーの自社ブランドの冷凍アボカドがクレヨンみたいな味する…。クレヨン食べたことないけど。
— は な 🦊 🦊 🦒 (@hanakon_kon) July 20, 2021
スーパーで初めて冷凍アボカドを見かけて即買い。おいしいのかな、みんなどうやって食べてるんだろと検索したら、びっくりするほど評価がまっぷたつだった。同じメーカーのものでもおいしい・まずいと両極端。果たして私はどっち側につくのだろう…
— はずみ (@hazumin5) February 10, 2018
業務スーパーで買った冷凍アボカド…マジでまずいな。
味がねえ— さくさくパンダ (@skskpanda2525) July 29, 2019
コストコで買ったトルティーヤ、チキンはまぁ許せるとしてもディップがまずいんじゃぁ……
アボカドディップなんてどうやってまずくするんじゃ…冷凍アボカドとかだから……？？？— きゃなみ (@kanami02) July 29, 2019
#コストコ
冷凍アボカド・・まずい・・
カットされた状態のやつなんですが、何かの添加物のせいなのか、まずくてどうしようもない感じ・・
解答してそのままや、油で揚げてサクサク揚げにしたりしましたが・・ダメでした。挫けそうでも勿体ないから捨てたくないし・・うーん— たまご (@smile_takkun) February 2, 2019
上記のように意見が少なからずも見つかりました。
ただ、実は個人的に業務スーパーの冷凍アボカドがまずいな、と感じたことがあったので、その原因を自分なりに検証してみました。
業務スーパーの冷凍アボカドがまずい理由
冷凍アボカドが美味しくない！と言われる理由として多いのが、解凍方法にあることが分かりました。
冷凍なので、早く使おうと思って電子レンジで加熱して温まると水分が蒸発しきれずに風味が落ちます。
そのため、冷凍アボカドは自然解凍をして使うと風味が損なわれにくくなります。
実際に、自然解凍（約1時間）したものは美味しいと感じられたので、解凍方法が問題だったということが分かりました！
もし、不味いと思った人がいれば、アボカドの解凍方法を見直してみましょう。
業務スーパーの冷凍アボカドを使うメリット
次に、冷凍アボカドを使うメリットは、以下のとおりです。
- アボカドが無駄になりにくい
- 生で購入するより格段に安い
- どんな料理にも付け合わせやすい
では、具体的な意見を実際にみていきましょう。
セブンの冷凍アボカド、めっちゃ良い。
食べごろだし、好きな量だけ使えるし。
スーパーで丸のアボカド買ってきても食べごろ待つ間に忘れて冷蔵庫で干からびたこと何度もあるの、もう冷凍アボカドで解消。🥑— ちょあこ🐼💜⭐️✨ (@ryommrr) August 8, 2021
冷凍アボカド500g598円です
業務スーパー— とらすけの目標はGackt腹筋 (@sukenosuke_t) August 6, 2021
終業式の為家でご飯の子供達🍚
スーパーで半額になってたマグロに色々乗せただけだけど大絶賛🤣カルディのカットされる冷凍アボカド気に入ってます🥑おススメ
めっちゃ使える✨#今日のお昼ご飯 pic.twitter.com/iPm4sN27Tg— 『At will 』究極の金属アレルギーフリーピアス専門店 (@AI_nyanchiki) July 20, 2021
アボカド入れたらなんでも美味しいと思ってる主婦なのでお昼はネギトロユッケ丼、夜はタコライス。業務スーパーの冷凍アボカド常備。暑くて作る気にならないから丼なんだけど手の込んだ料理より旦那さんの反応が良い。今日のテーマはワイヤードカフェにありそうなメニューを意識でぇーす！！！ pic.twitter.com/pXHaaj4kcC
— まみたす🌹SNS総フォロワー5万人 (@mami_9323) July 17, 2021
上記のように業務スーパーの冷凍アボカドは安いうえに使いやすいという意見が多く目立ちました。
おすすめの冷凍アボカド
業務スーパーの冷凍アボカドには種類が色々ありますが、手軽にオンラインで購入できます。
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サイコロの形状なら色々な料理に利用することができます。そのまま、一品として醤油とワサビで食べるのも美味しいですよ。
業務スーパーのアボカドがまずい原因まとめ
今回のコラムでは「アボカドはまずい？業務スーパーの冷凍だから？美味しくないと感じる原因と美味しい食べ方とは」をご紹介しました。
アボカドでまずいという人の多くは、熟していない青臭い硬いまま食べてしまっていることです。
お店では熟したものを食べられるのですが、購入する時の選び方や食べ頃を間違えるのが原因とされています。
なので、正しい知識をもってアボカド生活をエンジョイしましょう！
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