【発酵食品マイスターは独学不可！】試験の合格率と難易度

発酵資格のなかでも人気なのが、発酵食品マイスター。

同じ発酵資格の発酵食健康アドバイザー資格も同時に取得できるので、気になっている人も。

まずは、発酵食品マイスター試験の合格率や難易度をまとめてみました。

名称	発酵食品マイスター
主催	日本発酵文化協会
検定日	年6回（偶数月）
受験料（税込）	10,000円
受験資格	制限なし
合格基準	70%以上
申込方法	インターネット
対象講座	SARAスクールジャパン

上記から、発酵食品マイスター試験はインターネット試験で合格率が70%以上と難易度は高くはないことが分かりました。

そこで、今回のコラムでは発酵食品マイスター試験の合格率や難易度をさらに詳しく紹介します。

なお、発酵食品マイスター資格の取り方はSARAスクールジャパンから無料の資料請求をしてみましょう。

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発酵食品マイスターは独学不可の理由

結論は、発酵食品マイスター資格は独学でも取得することができます。

理由は、試験だけを受けることができるためです。とはいえ、勉強はどうするの？と疑問に思いますよね。

ただ、SNS上の口コミを見てみると「発酵食品マイスターを取るなら講座で学ぶしかない」という意見もよく見かけます。

講座の詳細は、SARAスクールジャパンから無料の資料請求をしてみましょう。

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発酵食品マイスターの合格率と難易度

名称	発酵食品マイスター資格認定試験
主催	日本発酵文化協会
検定日	年6回（偶数月）
受験料（税込）	10,000円
受験資格	制限なし
合格基準	70%以上
申込方法	インターネット
対象講座	SARAスクールジャパン

発酵食品マイスター資格認定試験の合格基準は70%以上で、合格率は未発表ですが難易度は低いと考えられます。

理由としては、在宅受験であるため講座の内容を学習して受験すれば、それほど難しくはない試験といえます。

発酵食品マイスター資格認定試験の勉強は、通信講座を活用することで体系的に学ぶことができます。

この講座では、発酵の知識やスキルを使って人に教えたり、食品工場や食品メーカー、料理教室などで働く方が活用しやすい内容となっています。

実は、スクールでは「試験ありの通常講座」と「試験なしの特別講座」があります。

さらに、特別講座なら課題を修了すると「発酵食品マイスター」と次で紹介する「発酵食健康アドバイザー」のダブル資格が試験なしで取得できます。詳細は下記からどうぞ。

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発酵食品マイスター資格取得講座の費用

名称	発酵食品マイスター資格取得講座
発酵食品基本コース	59,800円（税込）
発酵食品プラチナコース	79,800円（税込）
対象講座	SARAスクールジャパン

発酵食品マイスター資格取得講座には2つのコースがあります。基本コースは講座修了後に受験料として10,000円（税込）が必要なります。

基本コースは試験あり、プラチナコースは試験なしで、講座を修了すれば発酵食品マイスターと発酵食健康アドバイザーのダブル資格を取得できます。

発酵食品マイスターの口コミ・評判

発酵食品マイスターの口コミ・評判も調査してみました。

発酵食品マイスターを色々なことに活かしている意見が見つかりました。

なお、ユーキャンで取得できる発酵資格は、発酵食品ソムリエです。似ている名前が多いので間違えやすいですよね。詳細は下記から確認してみましょう。

＼　発酵学の小泉武夫先生が監修　 ／

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なお、ユーキャンの発酵食品ソムリエの口コミ・評判は、下記のコラムでお伝えしてます。

発酵食品マイスターのよくある質問

発酵食品マイスターのよくある質問をまとめてみました。

発酵食品マイスターは国家資格？

発酵食品マイスターを含めて発酵資格は国家資格ではなく、すべて民間資格です。

発酵資格と組み合わせやすい資格は？

発酵資格とよく合わされる資格が、食生活アドバイザーです。詳細は、ユーキャンの食生活アドバイザー(R)講座が参考になります。

発酵食品マイスターの試験概要まとめ

今回のコラムでは、「【発酵食品マイスターの合格率と難易度】独学で取れる？簡単？」をご紹介しました。

結論は資格を独学で取得できますが、体系的に知識を学ぶなら通信講座を利用するのが一般的でしょう。

ただ、費用もかかるので、独学と通信講座のどちらを選ぶかはコスパも考えましょう。

発酵の知識やスキルを使って人に教えたり、食品工場や食品メーカー、料理教室などで働く方が活用しやすい資格となっています。

資格の詳細については、下記の公式サイトから資料を請求してみましょう。無料です。

発酵食品マイスター｜SARAスクールジャパン