【黒にんにくは効果ない？まずい？】口コミや評判を実食検証

にんにくを長時間低温で発酵させて作られるのが、黒にんにく。

にんにくを加熱せず長期間熟成させることで、本来の成分が変化し黒褐色の外観と甘みが増した風味豊かになります。

しかも、にんにくに含まれるアリシンという成分がより多く含まれる効果も期待されています。

ただ、にんにくには違いないし、熟成しているので黒にんにくはまずいんじゃないの？と疑問に思う人も。

そこで、今回は黒にんにくは効果ないのか、まずいのかも調査してみました。

なお、すぐに黒にんにくの効果的な食べ方を知りたい方は、コチラへ読み飛ばしてくださいね。

黒にんにくは効果ない？まずい？

黒にんにくはまずいや、効果ないのか口コミや評判を調査してみました。

口コミや評判を調査してみると、「黒にんにくはまずい」や「味にクセがある」、「効果がありそう」などの意見が目立ちました。

さらに、「黒にんにくは効果ない」や「効果なし」といった意見は見つかりませんでした。逆に、効果あるという意見よりも「効果ありそう」という意見でした。

つまり、黒にんにくはまずいや効果ないかもしれないけど、効果を期待してる人が多いのでしょう。

次に、黒にんにくの期待される効果についてお伝えします。

黒にんにくの期待される効果

黒にんにくには生にんにくに含まれるアリシンという成分がより多く含まれ、健康に良いとされるポリフェノールやアミノ酸も多く含まれています。

特に、疲れにくい体質を作るという点で、にんにくの効果をさらに高めている可能性があります。

ただし、黒にんにくのアリシンの効果については、まだ十分な研究が進んでおらず、確実な効果を保証するものではありません。

また、黒にんにく自体にも多くの栄養素が含まれているため、アリシン以外にも健康に良い効果があるとされていますね。

【実食】チコリ村の黒にんにく

今回、黒にんにくを試したのは、チコリ村の黒にんにく。

原産地はスペイン又はアルゼンチンで、オーガニック（有機）栽培で育てられています。

今回、お取り寄せしたのは30g（11個）でした。

外見はそれほど黒っぽい感じがしませんが、実は中は熟成発酵しているので、外側の皮よりも小さく、すきまがあることが分かります。

割ってみると、下記のような感じ。にんにく特有の匂いはきつくなく、少し酸味がある程度。非常に食べやすいです。

黒にんにくと聞くと、にんにくのニオイがさらに強くなっているというイメージを持っていましたが、全く逆でした。

これならニンニクが苦手な方でもクセがないので、十分食べることができますね。

調査時点で、特別価格の送料無料の500円（税込）でお試しできるので、是非、一度食べてみましょう。

では、口コミや評判から分かった黒にんにくのメリットとデメリットを次にお伝えします。

黒にんにくのメリットとデメリット

黒にんにくの口コミや評判、効果から分かったメリットとデメリットをまとめてみました。

メリット	デメリット
にんにくより食べやすい アリシンが豊富に含まれる 抗酸化作用があり美肌にも	まずいという意見も 価格が高い 食べ過ぎに注意が必要

黒にんにくのメリット

メリット
にんにくより食べやすい アリシンが豊富に含まれる 抗酸化作用があり美肌にも

にんにくより食べやすい

黒にんにくは普通のにんにくよりも特有の刺激的な匂いや風味が少なく、甘みがあるため、調理にも幅広く使われています。

アリシンが豊富に含まれる

黒にんにくの効果といえば、アリシン。疲れを感じやすい人にも効果があります。これにより疲れにくい体を作ることができます。

抗酸化作用があり美肌にも

抗酸化作用とは、身体のサビのようなもの。貯まると色々な影響を及ぼします。特に肌には酸化は大敵。なので、酸化をおさえる抗酸化作用が黒にんにくにあります。

黒にんにくのデメリット

デメリット
まずいという意見も 価格が高い 食べ過ぎに注意が必要

まずいという意見も

黒にんにくの口コミや評判をみてみると、まずいという意見も目立ちました。普通のにんにくよりは食べやすいはずですが、熟成しているのでクセはあるかもしれません。

にんにくより価格が高い

普通のにんにくよりも手間がかかっているので、黒にんにくのほうが価格が高いことが一般的です。ただ、黒にんにくのにんにくは特別に育てたものが多いのが、価格が高くなる理由の一つです。

食べ過ぎに注意が必要

いくら黒にんにくの効果があるといっても食べ過ぎには注意が必要です。いくら多く食べたからといっても効果は限定的。一度にたくさん食べるより毎日継続して食べることが大切です。

黒にんにくの効果的な食べ方

黒にんにくは生のにんにくを発酵・熟成させたもので、生にんにくとは違った風味と食感を持っています。

黒にんにくの効果的な食べ方は、以下のとおりです。

黒にんにくはいつ食べればいい？

黒にんにくは食品としての特別な制限はありませんが、効果的な食べ方としては一般的には食後に摂ることがおすすめです。

食後に摂ることで、胃の中で黒にんにくの成分が効率的に吸収されることが期待できます。

黒にんにくはどのくらい食べる？

黒にんにくは毎日1~2個を2~3ヶ月は継続して食べ続けることが大切です。もちろん他の食品と同様に食べ過ぎには注意しましょう。

さらに、黒にんにくは効果ないという意見のなかには数日とか1週間ほどしか続けていないことも。まずは、継続しやすいコスパの良い黒にんにくを選びましょう。

黒にんにくのおすすめの食べ方は？

黒にんにくをそのまま食べる

黒にんにくはそのまま食べることがおすすめ。食感や風味が生にんにくとは異なるため、生にんにくが苦手な人でも食べやすいです。

黒にんにくを料理に加える

黒にんにくを料理に加えることで、風味や栄養素を取り入れることができます。例えば、チャーハンや肉料理などがおすすめ。

ただし、加熱し過ぎるとアリシンが破壊される場合があるため、加熱し過ぎないように注意しましょう。

黒にんにくを飲み物に加える

黒にんにくをそのまま食べるのはちょっと、、、という人にはジュースやスムージーに加えることもおすすめ。ただ、強い香りがあるため、ジュースやスムージーに加える場合は量を調節しましょう。

以上のように、黒にんにくの効果的な食べ方は様々あります。自分に合った食べ方を見つけ、適量を摂取するようにしましょう。

黒にんにくのよくある質問

黒ニンニクのよくある質問をまとめてみました。

黒にんにくと生にんにくの違いは？

黒にんにくは、生にんにくを発酵・熟成させたもので外側も黒褐色になっています。さらに、成分は生にんにくのアリシン以外にもポリフェノールなどが豊富に含んでいます。

黒にんにくの賞味期限は？

市販されている販売店などを参考にすると、乾燥させているので黒にんにく賞味期限は約6ヶ月が一般的です。

黒にんにくの保存方法は？

黒にんにくの保存方法は、常温で大丈夫です。ただ、日が当たらない冷暗所がいいでしょう。冷蔵庫に入れる必要はありません。

黒にんにくを食べてはいけない人は？

黒にんにくを食べてはいけない人は、他の食品と同様に免疫反応がある人です。ただ、これは他の食品も同じなので、黒にんにくだけは食べてはいけないものではありませんね。

黒にんにくを食べ続けるとどうなる？

黒にんにくを食べ続けるとどうなるか気になる人もいますが、毎日食べ続けてもすぐに効果が実感ができるわけではありません。

他の食品と同じく毎日1~2個を2~3ヶ月は継続して食べ続けることが大切です。

黒にんにくの味が苦手なら？

黒にんにくは効果があるけど、まずくて食べられないという人にはサプリメンを摂るという方法も。色々な黒にんにくのサプリメントが市販されているので、試してみましょう。

黒にんにくのサプリメントなら、「命のすっぽん黒酢」が人気です。

まとめ

今回のコラムでは「【黒にんにくは効果ない？まずい？】口コミや評判を徹底調査」を紹介しました。

黒にんにくの口コミや評判を調査してみると、まずいという意見も目立ったものの、効果を期待して食べているという意見がありました。

確かに、そもそも生にんにくを熟成させているので、味のクセは出てくるのは仕方がないかもしれません。

それでも人気なのはアリシンやポリフェノールなどによる効果が感じられるからなのでしょう。

まずは、一度、黒にんにくを試してみることをおすすめします。